Man kaufe einen Truthahn von ca. 5 Kilogramm (für 6 Personen)
und eine Flasche Whiskey.
Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen. Truthahn salzen, pfeffern,
mit Speckstreifen belegen, schnüren und etwas Olivenöl hinzugeben.
Ofen auf 200°C einstellen. Dann ein Glas Whiskey auf gutes
Gelingen trinken.
Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben.
Nun schenke man sich zwei schnelle Glas Whiskey ein und trinke nochmals
auf gutes Gelingen.
Nach ca. 20 Min. den Thermostat auf 250°C stellen, damit
es ordentlich
brummt. Danach schenke man sich drei Whisky ein.
Nach halm Schdunde öffnen, wenden unn den Braten überwachn.
Die Fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kipp.
Nach ner weitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen
hinschlenderen du die Trute rumwenden.
Drauf achtn, sisch nitt die Hand zu vabrenn an die Schaisss-Ohfnduer.
Sisch waidere fünff odda siehm Wixki innem Glas sissch unn
dann unn so...
De Drute weehrent drrai Schunn (iss auch egal!) weiderbraan unn
all ssehn Minudde'n pinkeln.
Wenn ürntwi möchlisch, ssumm Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn
aussem Viech ziehn.
Nommal ein Schlugg geneemign uhd anschliesnt widda fasuchen,
das Biest rauszukriegen.
Den fadammt n Vogel vom Bodn auffläsen unn uff ner Bladde
hinrichten.
Uffbasse,
dass nit Ausrutschn auffem schaissffettichn Küchnbodn.
Wenn sich drossdem nitt fameidn fasuhn widda
aufssuschichtnodersohahaisallesjaeeehscheissegaal!!!
Ein wenig schlafen. Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise
und Aspirin kalt essen.
Viel Spaß beim Nachkochen!!!
|